Los granos de café Guarania son extraídos de las plantas de cafeto arábigo del norte de la región oriental del Paraguay a nivel del trópico de Capricornio, donde las
plantaciones se encuentran en un clima subtropical húmedo a una altitud de 500 msnm. El café Verde es almacenado en condiciones optimas de temperatura y humedad. Cuando el grano alcanza un porcentaje optimo de humedad es cuidadosamente seleccionado y sometido a un tostado en condiciones controladas de iempo y temperatura, desarrollando los azucares propios de la fruta
Ingredientes:
Café verde en grano (coffea arabica)
Modo de preparación:
1 cucharadita de café molido (aprox 6g) por cada 100ml de agua
Verter en café guaraní molido en un filtro de papel preferentemente (manual o en
cafetera)
Para filtro manual, verter el agua caliente en formar circular y lentamente sobre el café
Es también indicado para café expresso con molienda y dosificación calibradas por un barista
¡Está preparado, disfruta de tu café guaraní molido!
Café cultivado en el departamento de Canindeyú
Cafe molido de Industria Paraguaya
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